Über Ejvinds Bäckerei

Ejvinds Bäckerei
Ejvinds ist eine dänische Bäckerei, die 1956 von Ejvind und Lissi Jørgensen gegründet wurde.
Die Bäckerei wurde dann 1988 an ihren ältesten Sohn Merrild Jørgensen verkauft.
Heute ist Ejvinds Bäckerei immer noch in Familienbesitz und wird von Merrild und seiner Frau Ilse sowie ihren drei Söhnen Mads, Jeppe und Oliver Jørgensen geführt.

Die Bäckerei Ejvinds konzentriert sich auf Qualität und handwerkliches Können in der Bäckereibranche. Derzeit hat Ejvinds einen Webshop und 5 Bäckereien in Dänemark.




Cookies by Ejvinds

Cookies by Ejvinds startete 2020 während der Pandemie und verkauft nun Cookies in ganz Europa!
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Bakers by Blood

Svendebrev for bager



Oben sehen Sie 3 Generationen von Bäckereizertifikaten innerhalb der Familie. Der älteste ist von Magne Jørgensen, geboren 1901, danach folgt Ejvind Jørgensen, geboren 1925, und schließlich Merrild Jørgensen, geboren 1964.


Ejvinds Bäckerei, Hvide Sande, 1956



Im Jahr 1956 war Ejvinds nichts weiter als eine kleine Bäckerei in dem kleinen Dorf Hvide Sande in Dänemark. Die Bäckerei verkaufte vor allem an Fischer, bevor diese wieder zur See fuhren.


Ejvinds Bäckerei, Hvide Sande, 1988


1988 erlebte Ejvinds, das Dorf Hvide Sande, einen Anstieg des Tourismus, insbesondere aus Deutschland. Dies führte dazu, dass Ejvinds Bäckerei langsam wuchs und in andere Städte expandierte.


Ejvinds Bäckerei, Hvide Sande, 2018